Uma Nota 主廚教授如何製作 Brazilian Katsu Sando | HYPEBEAST Eats
此番，我們邀請到主打日本巴西 Fusion 菜的新派餐廳 – Uma Nota 的主廚 Gustavo Vargas，為大家製作餐廳本月全新上架的期間限定菜式 – Brazilian Katsu Sando（巴西吉列豬排三文治）。有興趣的讀者除了能夠在家小試牛刀外，不妨也到店內一會其真身，說不定會有所啟發，刺激你烹飪的思維。
此番，我們邀請到主打日本巴西 Fusion 菜的新派餐廳 – Uma Nota 的主廚 Gustavo Vargas，為大家製作餐廳本月全新上架的期間限定菜式 – Brazilian Katsu Sando（巴西吉列豬排三文治）。有興趣的讀者除了能夠在家小試牛刀外，不妨也到店內一會其真身，說不定會有所啟發，刺激你烹飪的思維。